அன்றாட உணவுகள், ஹெல்த் நியூஸ், ET ஹெல்த் வேர்ல்ட் ஆகியவற்றில் உப்பு மாற்றீடுகளை அனுமதிக்க US FDA முயல்கிறது
புதுடெல்லி: அமெரிக்கர்களின் உப்பு நுகர்வைக் குறைக்கும் முயற்சியில், பாலாடைக்கட்டி, உறைந்த பட்டாணி மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை உள்ளிட்ட அன்றாட உணவுகளில் உப்பு மாற்றீட்டைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கும் விதியை முன்மொழிவதாக அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்டிஏ) வெள்ளிக்கிழமை தெரிவித்துள்ளது. எஃப்.டி.ஏ 2021 இல் உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் சங்கிலி உணவகங்களுக்கு ஒரு புதிய தன்னார்வ இலக்கை நிர்ணயித்துள்ளது, ஏனெனில் அதிகப்படியான உப்பு நுகர்வு உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதத்திற்கு முக்கிய …